5月20日，2025秋季全球高端食品展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“全食展”）&2025上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“歌華食材展”）戰(zhàn)略合作簽約儀式在上海舉行。全食展組委會(huì)總經(jīng)理王海寧、上海艾歌展覽服務(wù)有限公司執(zhí)行董事韓友恒等重量級(jí)代表，出席了簽約儀式。

1+1＞2 雙展聯(lián)合拓新章

全食展與歌華食材展達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)同，也同時(shí)預(yù)示著兩場(chǎng)展會(huì)的正式強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。在簽約會(huì)上，雙方重磅預(yù)告了將于 2025 年8 月27日-29 日，在上海新國(guó)際博覽中心，同期舉辦第25屆全球高端食品展覽會(huì)和第16屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)，譜寫展會(huì)行業(yè)新篇章。

這意味著中國(guó)規(guī)模最大的綜合性食品飲料展覽會(huì)（之一）的展會(huì)和有著“中國(guó)餐飲食材行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)”之稱的展會(huì)正式強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，為中國(guó)食品行業(yè)注入新的活力，共筑大食品行業(yè)新生態(tài)。

簽約儀式上，全食展組委會(huì)主任王海寧表示：“本次合作是一次難得的機(jī)遇，全食展聯(lián)合歌華食材展能夠探索整個(gè)大食品行業(yè)各個(gè)細(xì)分品類的深度融合，將更多食品人緊密團(tuán)結(jié)起來(lái)，為行業(yè)發(fā)展迭代提供新的參考樣本，注入鮮活血液和想象力。”

韓友恒董事長(zhǎng)則表示：“此次戰(zhàn)略合作簽約儀式的成功舉行，是食品、飲料、食材等各品類深化鏈接的重要里程碑。未來(lái)歌華食材展將繼續(xù)深入聯(lián)合全食展，積極合作共建，實(shí)現(xiàn)互利共贏，為整個(gè)大食品行業(yè)貢獻(xiàn)更多智慧和力量。”

對(duì)于這場(chǎng)于行業(yè)有著里程碑意義的戰(zhàn)略合作，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅十分看好并表示：“此次全食展與歌華食材展合作不僅開(kāi)創(chuàng)了食品行業(yè)大型展覽會(huì)戰(zhàn)略協(xié)同的新范式，更將重構(gòu)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值生態(tài)。雙方通過(guò)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為展會(huì)行業(yè)的突破進(jìn)階作出了新表率，更為食品行業(yè)勇攀高峰作出了突出貢獻(xiàn)！”

互補(bǔ)聯(lián)動(dòng)打造一場(chǎng)行業(yè)饕餮盛宴

記者了解到，此番雙展聯(lián)合將啟動(dòng)“雙引擎戰(zhàn)略”為全國(guó)乃至全世界食品人打造一場(chǎng)前所未有的行業(yè)饕餮盛宴！

上海作為一個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)中心，本身便具有市場(chǎng)廣闊、輻射能力強(qiáng)、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施完善、國(guó)際影響力大等一系列展會(huì)所需的強(qiáng)有力的優(yōu)勢(shì)。

在餐飲食材行業(yè)深耕十五載的歌華食材展是餐飲食材行業(yè)規(guī)模領(lǐng)先、品類齊全的行業(yè)交流盛會(huì)，也是發(fā)掘商機(jī)、技術(shù)交流及洞悉行業(yè)趨勢(shì)的專業(yè)平臺(tái)。已是第三次“落戶”上海的全食展，通過(guò)持續(xù)深化聚焦戰(zhàn)略，不僅進(jìn)一步提升了全食展在國(guó)際市場(chǎng)上的知名度與影響力，更是成為休閑食品行業(yè)中極具影響力、品牌化、規(guī)?；统砷L(zhǎng)性的行業(yè)盛會(huì)。

可以預(yù)見(jiàn)的是，雙展聯(lián)動(dòng)勢(shì)必讓這場(chǎng)盛會(huì)的覆蓋品類更全面完善、展商數(shù)量成倍增加，預(yù)計(jì)總展出面積將達(dá)到120,000平方米，將吸引到全球3000+展商到場(chǎng)展示交流，從而吸引而來(lái)的經(jīng)銷商、買家、專業(yè)觀眾的數(shù)量和質(zhì)量也將有大幅度提升，預(yù)計(jì)觀眾規(guī)模將超過(guò)12萬(wàn)人次，全維度助推規(guī)模更大、影響更廣、陣容更強(qiáng)的行業(yè)盛會(huì)。

此外，記者還了解到，在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，經(jīng)銷商群體、專業(yè)買家也在立足于原有經(jīng)營(yíng)行業(yè)向外拖延，開(kāi)辟新品類，選優(yōu)勢(shì)新品，尋找新可能。本次全食展與歌華食材展的戰(zhàn)略攜手，為食材企業(yè)開(kāi)辟食品飲料銷售渠道帶來(lái)了更多選擇，也為食品飲料經(jīng)銷商及買家尋找餐飲食材供應(yīng)鏈帶來(lái)了更多便利。雙方優(yōu)勢(shì)展品細(xì)分品類疊加，雙方優(yōu)勢(shì)買家群體互補(bǔ)，從而為廣大經(jīng)銷商群體、觀眾提供了更貼心，更全方位的，選品洽談的便利，更為廣大的展商提供了更多新渠道、特殊渠道、差異化渠道拓展的新機(jī)遇。

對(duì)于經(jīng)銷商、專業(yè)買家來(lái)說(shuō)，一次上海之旅，可以盡覽食品飲料、餐飲食材兩個(gè)大型專業(yè)展覽會(huì)；對(duì)于展商來(lái)說(shuō)，可以更高效的接觸洽談到來(lái)自全國(guó)各地的跨品類經(jīng)銷商、專業(yè)買家。實(shí)現(xiàn)一站式產(chǎn)業(yè)資源對(duì)接的同時(shí)，更顯著降低了成本與時(shí)間投入，更創(chuàng)造了跨品類商機(jī)挖掘的獨(dú)特價(jià)值，令這場(chǎng)現(xiàn)象級(jí)大型展覽會(huì)的每一位參與者都能獲得最大化的投資回報(bào)率。

共襄盛舉金秋八月同繪新“食”代

2025年是整個(gè)大食品行業(yè)的“提振年”，行業(yè)也正亟需一場(chǎng)大型、全面的展會(huì)來(lái)提振市場(chǎng)信心、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。在這個(gè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇關(guān)鍵期，大食品行業(yè)面臨著消費(fèi)升級(jí)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈重構(gòu)等多重挑戰(zhàn)與機(jī)遇。一場(chǎng)具有行業(yè)標(biāo)桿意義的大型展會(huì)，將成為連接上下游產(chǎn)業(yè)鏈、展示創(chuàng)新成果、促進(jìn)貿(mào)易合作的重要平臺(tái)。

全食展與歌華食材展強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將媒體、專家和經(jīng)銷商專業(yè)買家等多種資源深度整合、協(xié)同賦能，通過(guò)搭建這樣一個(gè)集展覽展示、貿(mào)易對(duì)接、趨勢(shì)發(fā)布、技術(shù)交流于一體的綜合性平臺(tái)，必將推動(dòng)食品飲料行業(yè)、餐飲食材行業(yè)乃至中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量方向發(fā)展。

金秋八月，共襄盛舉！

誠(chéng)摯邀請(qǐng)您蒞臨這場(chǎng)匯聚全球食品行業(yè)智慧的頂級(jí)盛會(huì)，2025年8月27-29日，上海新國(guó)際博覽中心等你來(lái)！